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搵啖食第1季
“搵啖食”,是粤语 “找好吃的( de)”的说法,在广东俚语里,还( hái)隐含着“谋生计”的意思,表( biǎo)达了旧时广东人对食物( wù)的追求,也反映了当时人( rén)们的饮食文化和生活状( zhuàng)态。所谓“民以食为天”,千百( bǎi)年来,始终不变的是人们( men)对食物的追求,其精益求( qiú)精的态度,令人叹也。广东( dōng)人不例外。 《搵啖食》系列讲( jiǎng)述的是广东最普通、最地( dì)道的食物,但这些食物无( wú)不凝聚着广东人的智慧( huì),也承载了数代人的感情( qíng)与记忆。 穿街走巷,意想不( bù)到之处,都暗藏美食。那些( xiē)回忆间让人怀恋的味道( dào),不仅仅慰藉人们的心灵( líng),更记述着一座城市的前( qián)世今生。
美食纪录片 地方美食
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